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虹色こんぺいとう

時々撮る写真と日常記録

お土産2

2019.04.09 (Tue)

こちらは台湾土産。

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右の玉はお茶だそうです

早速入れてみると
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まん丸い玉が花開き黄金色のお茶になりました↑

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これは白い袋に入っていたお菓子。紫芋のお菓子だそうです。

繊細で綺麗で食べちゃうのが勿体ないわ。

この子は、台湾に海外研修にいってきたそうですが、台湾縦断してきたそうです

台北はまじめな感じの人が多く、南下するごとに自由度が増し、

台南についたときには、そのマイペースに驚いたそう。

元々おとなしい性格の子だから、始終圧倒されていたそうです。

2泊3かとはいえ、とても良い経験になったそうなので、さぞや海外に目が向いているのだろうと思ったら、

「成田空港に着いたときに、空港がとても輝いて見えた。」といっていました。

「私は日本が一番いい。」とも。

反面、アメリカに短期留学していた子は、「また行きたい。めっちゃ英語好きになった。」

と対照的な話しを聞けて興味深かったです。

2つだけ、共通した内容があったのですが、それは食事。

日本の食事はとても美味しいそうです。

そして、公衆衛生が整っていることも話していました。

オリンピックの時にはたくさん海外から人が訪れるから、そのときに日本の良さを知って貰いたいです。

日本のここが良いと思うよ。とはっきり主張できるように、しておきたい。






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お土産

2019.04.09 (Tue)

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ちょっと前に次女が買って来てくれたお土産。

しるこサンドが好きなのでいろんな種類買ってきてくれました。

グッピーラムネも好きなのですが、これ、ラムネ味のわらび餅。ちょっと勇気が出ません・・・・。

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友人に会いに行ったようですが、相手の仕事の都合でちょっとだけしか会えなかったそうです。

一人で東山動物園と水族カンをはしごして帰ってきたそうで、凄いバイタリティーだわ。

2枚目の画像は、友人が、絶対に買っていくべき!と次女にゴリ押しした赤福。

そんな次女も今年は国家試験が待っています。残り1年頑張って欲しいのですが、新学期早々、寝坊したとか・・・・

あほだな。





イチゴ狩り

2019.04.04 (Thu)

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先週、母が姪っ子小2を連れて突如やってきた。3歳の下の子は保育園だとか。

長女をたたき起こし、いちご園に連れて行け。と指令を出しました

田舎過ぎて何もないから、近所のいちご園位しか連れて行く所がないのだよ。

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初のイチゴ狩りって事で楽しんでもらえたかな?とちおとめとトチ姫両方食べられたのですが

姪っ子曰く、「とちおとめの方が美味しい」 自分もそう思うわ。トチ姫は甘さがスッキリしすぎていて物足りないのよ。

母と長女はトチ姫の方が美味しいって言ってたけどね。

そして今回一番食べていたのは母。良く食うな。

イチゴ狩りを堪能し、帰りにスカイベリーを買って姪っ子は帰っていきました。


今回(に限らず毎回ですが)入院も手術も黙っていたから知るはずもないのだが、来て欲しくなかった・・・。

しかも姪っ子胃腸炎で調子が悪かったとか。 この状態で胃腸炎うつりたくない。

今まで何度も何度も繰り返し伝えてきた、来るときには一応こちらの都合を聞け!が母はいまだに実践されていない。

そういえば、家を建てたときにも、鍵は?って聞かれたから、なんで渡すんだ。ともめた記憶が。

ちなみに自分、実家の鍵持ってませんよ。他の兄弟は持ってるみたいですが。

母親は、ズカズカとプライベートに土足で入ってくるタイプの人なので自分は苦手。

なるべく接点持たぬようにしています。

今回退院したばかりで調子が悪いから辛い。と伝えたら、「知らなかった。」って

そりゃそうでしょう。仕事関係以外には誰にも言ってませんからね。

その夜父親から「なんで言わないんだって」電話が来たのです。

「そうやって、もし死んでも連絡よこさないんだろう!何でそうなんだ」って言われましたが、逆に私は生きちゃいないから

家族の誰かが、私の意思とは無関係に連絡するでしょうよ。安心してくれたまえ。

自分は実家が嫌い。昔から嫌い。早くあの母屋壊して欲しいぐらい嫌い。

実家が好きじゃ無きゃいけないって価値感は誰が決めたのでしょう。

そして弟からも連絡が・・・。だから言いたくないんだよ。

正直何度も入院している自分から言わせてもらうと、見舞いに来られても辛い時がおおい。

誰とも会いたくないし、話しもしたくない状態がほとんど。

特に術後は強烈な吐き気とめまいとの戦いだから。

お見舞いってありがたい反面、かなり迷惑なものだったりすると個人的には思う。

あくまでも個人的感想ですけどね。



















蜂蜜食パン

2019.04.01 (Mon)

今日は4月1日 気が利いたジョーク言わなくちゃ!って焦っている間に1日ガ終わりました・・・・。

毎年こんな感じで過ぎていくのだろうか。


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乃が美さんの食パンが美味しかったので、いつも焼くパンとは違う配合で焼いて見よう!って事で焼いた食パン。↑

クラストは薄めでサクサクして食べやすく、クラムは絶対自分じゃ買えない国産オーガニックの蜂蜜と牛乳のおかげでしっとり。

粉は国産小麦のブレンド粉の煉瓦を使用  卵は入れず、バターではなく、マーガリンを油脂分に使いました。

いつもは塩と水で焼いてるけど、配合変えればこんなに違うパンが出来るのね~。

粉  300g
砂糖  小さじ2
蜂蜜  大さじ1
牛乳   100cc
水     150cc
塩     小さじ2分の1
マーガリン  30g

捏ねてる途中に生地が薄く、つるんとしてとっても綺麗だった~。

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巨大なミルクピッチャーのようなこちらの鍋。実に多機能でいろんな使い方が可能。
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ロールキャベツやおでんを2人分煮たい!ってときに重宝しそう。

子供が大きくなって尚且つ自分が年を取ると食事の量もかなり少しで済むので、今までの鍋だと使いづらい。

それに鍋も大きいから重い。これは深さガあるけど軽めだし、深さがあるから揚げ物や

少量の食材を煮こむ料理に使い勝手がよさそう。
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気になるところ

2019.04.01 (Mon)

消臭はしたいが、芳香剤は嫌、除菌はしたいがハイターなどは嫌。って事で専ら無臭の消臭剤&パストリーゼを愛用中

子供のお弁当を作っていたときには必ずアルコール消毒してたな。懐かしい。

周りには潔癖性過ぎないかって心配されたけどね。

アルコールは殺菌効果もあるし、油汚れもすいすい落としてくれるからスッゴく重宝なんだけど、やっぱり臭いまでは無理。

臭いが気になると言えば・・・・・

旦那の車  どぶ臭い・・・・・。多分釣道具とか長靴とか、魚の餌とか、あれとかこれとか

なんだかわからないものがごっちゃり積んであるカオスな車だからかな。

臭いって言ったら、芳香剤つけたらしく、臭いが混じって余計吐きそう。

もう何が臭いの原因かわからないし、そこら辺の川やら山やらに分け入ったどろんこの靴で車乗ってるし!

一体どんな菌が繁殖しているのかと思うとエアコンとかつけたくない・・・・・。空気が循環して菌も循環してそうだから。

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Author:好張
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